2、上菜时佐料放在菜肴的( ),洗手盅放在菜肴的()

2、收台时需( ),( ),以免影响其他顾客用餐;

1、收台需按前后厅( )和( )等分类回收;

5、及时记录客人对菜肴及服务的( )。

4、及时收台摆台为迎接下一桌客人做准备,及时通知( );

3、使用适当的( )及( )送出本区域;

2、提醒客人带好随身物品,并( )周围是否有遗漏的物品及安全隐患;

1、客人用餐完毕,买单离场,应尽量为客人( );

2、折扣金额不( )、不( )、不( )、不( )。

1、操作员确认需结账的台号,核对有无折扣,确认无误后,选择要结账的台号,按下右下角”( )”按钮,根据需要”( )”,将结账单( )给顾客核对确认账单信息。

6、对于违反公司投诉处理制度的员工将得到警告处罚,如果处理过程中严重影响品牌形象的员工将进行( )或( )处理。