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多选题
《餐饮服务食品安全操作规范》中的原料贮存规定，在散装食品（食用农产品除外）贮存位置，应标明（ ），宜使用密闭容器贮存。
A
食品的名称
B
生产日期
C
或者生产批号
D
使用期限等内容
答案解析
正确答案：ABCD
解析：
这道题涉及到《餐饮服务食品安全操作规范》中关于原料贮存规定的内容。在散装食品（食用农产品除外）贮存位置，应标明食品的名称、生产日期、生产批号和使用期限等内容，并且宜使用密闭容器贮存。这些信息的标明可以帮助餐饮服务机构更好地管理原料，确保食品安全。
举个例子，如果你去超市买了一袋散装的大米，如果袋子上标明了大米的名称、生产日期、生产批号和使用期限，你就可以更清楚地了解这袋大米的质量和保存期限。如果这袋大米是放在密闭容器里，那么就可以有效地防止潮气和虫子侵入，保持大米的新鲜和安全。
所以，遵守原料贮存规定不仅是为了符合规范要求，更重要的是为了保障食品安全，让顾客放心消费。希望这个例子能帮助你更好地理解这个知识点！如果还有其他问题，欢迎继续提问哦！
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