判断题
《餐饮服务通用卫生规范》中,二氧化氯消毒剂可用于一般物体表面,餐(饮)具,食品容器、工具和设备,蔬菜、水果等的消毒以及生活饮用水的消毒处理。使用时应避免接触油脂,防制加速油脂氧化。使用时应现用现配。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:A
题目纠错
2023年上铁疾控题库合集4.0
