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单选题
铁路卫生监督机构每年应组织一次突发公共卫生事件应急演练参加人数不低于总人数( )。
单选题
特一二等和高铁车站检查不少于( )/季。
单选题
经营散装食品时应当在贮存位置或散装食品的容器、外包装上标明有关内容,下列哪项内容不需要标注( )。
单选题
下列哪项不是铁路沿线伙食团的环境卫生要求内容( )。
单选题
经营冷藏快餐盒饭的,冷藏温度持续不高于10℃,保存时间不得超过( )小时。
单选题
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每( )进行健康检查一次。
单选题
铁路沿线伙食团,最大平均就餐人数( )人及以上的,应取得《食品经营许可证》。
单选题
铁路沿线伙食团,最大平均就餐不足( )人的,应向铁路食品安全监督管理机构备案。
单选题
铁路沿线伙食团基本条件要求中,后厨面积要求大于( )平方米。
单选题
旅游列车全列包餐的,实行食品留样制度,食品样品冷藏密闭保存( )小时。
