东风11型内燃机车的排障器距轨面的距离为()。

这道题考察的是对东风11型内燃机车排障器距轨面距离标准的了解。排障器是安装在机车前端下方的一个装置，主要用于清除轨道上的障碍物，确保机车安全行驶。

解析各选项：

A选项（40~100mm）：此距离过小，可能导致排障器频繁接触或损坏轨道上的正常部件。
B选项（60~120mm）：此距离虽然比A选项合理一些，但仍可能过小或过大，不够精确。
C选项（80~140mm）：这是标准距离范围，既能有效清除障碍物，又不至于过低导致与轨道接触。
D选项（100~160mm）：此距离范围过大，可能无法有效发挥排障功能。

正确答案是C选项，因为根据东风11型内燃机车的设计规范，排障器应该设置在一个既能够有效地清除轨道上可能存在的障碍物，又不会因为过低而影响到机车本身的运行安全的位置。80~140mm的距离范围可以很好地满足这些要求。