A、一客一换
B、一客一清
C、一客一餐一托盘
D、一餐一托盘
答案：C
解析：根据《关于客运系统推进高速铁路“强基达标、提质增效”工程的实施方案》，按照旅客用餐时间提供餐食时，应做到一客一餐一托盘，托盘上放托盘垫纸。这样可以确保卫生和服务质量。
A、一客一换
B、一客一清
C、一客一餐一托盘
D、一餐一托盘
答案：C
解析：根据《关于客运系统推进高速铁路“强基达标、提质增效”工程的实施方案》，按照旅客用餐时间提供餐食时，应做到一客一餐一托盘，托盘上放托盘垫纸。这样可以确保卫生和服务质量。
A. 上下缓动
B. 半圆转动
C. 圆形转动
D. 左右摇动
解析：发车信号是要求司机发车，手信号显示要求是展开的绿色信号旗上弧线向列车方面作圆形转动。
A. 附近车站
B. 附近车站或列车调度员
C. 列车调度员
D. 上级领导
解析：根据《管规》规定，列车发生火灾时，列车长、乘警需要赶至现场，组织人员切断火源并扑灭火灾，同时应尽快将事故概况报告给附近车站或列车调度员。
A. 对
B. 错
解析：根据《动车组列车服务质量规范》第7.1.5条规定，列车长臂章应佩戴在上衣右袖肩下四指处，而不是右袖肩下四指处。因此，题目中描述的位置是错误的。
解析：
A. 铁道部
B. 铁路局
C. 国务院、中央军委
D. 中央军委
解析：根据国务院、中央军委的命令和指示确定全国新老兵运输期限。铁道部、铁路局并不具备制定这一规定的权力。
A. 表示谢意
B. 表示敬意
C. 表示满意
D. 不以为然
解析：进行清扫时，应表示谢意以示礼貌。在移动旅客物品时，也应征得旅客同意并对旅客的配合表示谢意。
A. 加快票票价
B. 附加票票价
C. 卧铺票价
D. 保险费
解析：旅客票价包括客票票价和附加票票价两部分。
A. 服务质量不良反映
B. 服务质量一般问题
C. 服务质量严重问题
D. 服务质量重大问题
解析：列车责任造成旅客10人及以上漏乘、误乘、误降、坐过站属于严重问题，需要列车员及时处理和解决。选项C符合题意。
A. 向旅客解释
B. 向旅客表示歉意
C. 向旅客喝斥
D. 向旅客表示要求配合
解析：列车工作人员在不小心碰到旅客时，应该向旅客表示歉意，体现服务态度。
A. 年
B. 半年
C. 季度
D. 月
解析：《管规》规定卧车的褥单应每年更新1次。
