动车组以外的旅客列车按列车编组表编组，行李车、邮政车、发电车等非乘坐旅客的车辆应分别挂于机车后（ ）。

解析：根据列车员规定，每件物品的外部尺寸长、宽、高之和不超过160cm。

解析：发现携带危险品时，需要移交公安部门处理。这是因为危险品可能对列车和乘客造成安全威胁，需要专业的公安部门来处理。

解析：棉、麻、木材等火灾属于A类火灾，而不是B类火灾。

解析：铁路运输生产过程与服务过程是同时进行的，因为列车员在为乘客提供服务的同时，也在推进列车的运输生产。

解析：旅客列车应按照一喷、二闷、三刷、四冲的程序洗刷便器及卫生死角。

解析：根据《铁路旅客运输管理规则》，对旅客应一视同仁，对外宾及海外同胞应热情友好、不卑不亢、不该问的不问、不该说的不说。这是对列车员服务态度和行为的规定。

解析：截留运输收入进款违反了财经纪律，应当追究单位责任。

解析：车票售罄后，旅客可以通过互联网候补购票服务来提交订票需求。

解析：根据《岗位作业指导书》的要求，领取票据时需要列车长陪同值班员按程序请领票据清点张数，票据包斜挎，保证安全。这是为了确保票据的安全性和准确性。因此，答案为正确。

解析："三无"食品指的是没有生产单位、生产日期和保质期的食品，这类食品存在较大的食品安全隐患，消费者应避免购买和食用。