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宁海县梅林街道石埠头2023

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宁海县梅林街道石埠头2023

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现场抽样时，样品、抽样文书以及相关资料可以由抽样人员携带或者寄送至承检机构，特殊情况下经组织抽样检验的市场监督管理部门同意也可以由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书。

A、正确

B、错误

答案：B

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对样品真实性、检验方法、标准适用等事项有异议的，市场监督管理部门应当自受理之日起（）个工作日内，完成异议审核，并将审核结论书面告知申请人。

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现场抽样时，样品、抽样文书以及相关资料应当由抽样人员于（）个工作日内携带或者寄送至承检机构，不得由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书。

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流通环节抽黄酒产品时，可在以下区域（）抽取同一批次待销产品。

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现场抽样时，抽样人员携带样品储送设备有欠缺时，可要求由被抽样食品生产经营者自行送样。

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抽取样品为个体较大的鱼，抽样时应至少抽取2条，1条用于检样，另外1条用于备样。

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抽取餐馆外购的活体水产品样品，属于餐饮食品抽检范围。

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复检机构名录由食品安全监督管理部门公布。

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餐饮食品、食用农产品的抽样检验可以参照《食品安全抽样检验管理办法》执行，但保质期短的食品不行。

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婴幼儿食品不可抽取液态产品。

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承担食品安全抽样、检验任务的技术机构应当按照有关法律、法规规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。

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宁海县梅林街道石埠头2023

现场抽样时，样品、抽样文书以及相关资料可以由抽样人员携带或者寄送至承检机构，特殊情况下经组织抽样检验的市场监督管理部门同意也可以由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书。

A、正确

B、错误

答案：B

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对样品真实性、检验方法、标准适用等事项有异议的，市场监督管理部门应当自受理之日起（）个工作日内，完成异议审核，并将审核结论书面告知申请人。

A. 30

B. 20

C. 15

D. 5

点击查看答案

现场抽样时，样品、抽样文书以及相关资料应当由抽样人员于（）个工作日内携带或者寄送至承检机构，不得由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书。

A. 1

B. 3

C. 5

D. 7

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流通环节抽黄酒产品时，可在以下区域（）抽取同一批次待销产品。

A. 货架

B. 柜台

C. 库房

D. 网络食品经营平台

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现场抽样时，抽样人员携带样品储送设备有欠缺时，可要求由被抽样食品生产经营者自行送样。

A. 正确

B. 错误

C. /

D. /

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抽取样品为个体较大的鱼，抽样时应至少抽取2条，1条用于检样，另外1条用于备样。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

抽取餐馆外购的活体水产品样品，属于餐饮食品抽检范围。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

复检机构名录由食品安全监督管理部门公布。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

餐饮食品、食用农产品的抽样检验可以参照《食品安全抽样检验管理办法》执行，但保质期短的食品不行。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

婴幼儿食品不可抽取液态产品。

A. 正确

B. 错误

C. /

D. /

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承担食品安全抽样、检验任务的技术机构应当按照有关法律、法规规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。

A. 正确

B. 错误

C. /

D. /

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