葡萄籽油不属于食用植物油抽检范围。
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蹄膀纳入猪肉食品细类抽检。
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生干花生属于坚果食品。
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抽取饼干样品时，添加油脂的产品抽取样品量不少于（ ）kg，不少于（ ）个独立包装。所抽取样品约（ ）为检验样品，约（ ）为复检备份样品。（ ）
A. 2,6,2/3,1/3
B. 2,8,3/4,1/4
C. 3,8,3/4,1/4
D. 3,9,2/3,1/3
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进行食品安全风险监测抽样任务时，发现被抽样单位未取得合法资质应当停止抽样，报告有管辖权的市场监督管理部门进行处理。
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市场监督管理部门可以自行抽样或者委托承检机构抽样。食品安全抽样工作应当遵守随机选取抽样对象、随机确定抽样人员的要求。
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食品生产企业不能自行对所生产的食品进行检验，只能委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验。
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腐竹属于发酵型豆制品。
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任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
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在开展评价性抽检任务时，食品安全抽样检验告知书上的任务类别应勾选
A. 监督抽检
B. 风险监测
C. 评价性抽检
D. 视情况而定
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