20、高温大曲感官要求
表面二分之一及以上面积呈黄褐色或黑褐色,二分之一以下面呈灰白色,无霉变。曲香舒适,酱香、豉香、焦香较明显。断面色泽基本一致,大部分呈灰白色、灰黄色,有菌丝。

45、关于清扫的定义,正确的是( )

44、实践证明5S推行不良,会产生下列不良后果( )

43、实施5S对于企业的好处,下列说法正确的是( )

42、《职业健康检查管理办法》规定,( )应当按照国家有关规定,安排职业病病人进行治疗康复和定期检查。

41、从事特种作业的劳动者必须经过专门培训并取得( )。

40、员工应接受安全知识及意识的教育培训,教育周期是一年至少( )。

39、每年的( )份是我国的安全生产月。

38、班组长在安全生产上的职责是:贯彻执行本单位对安全生产的规定和要求,督促本班组的工人遵守有关安全生产的规章制度和安全操作规程,切实做到( )。

37、酿造工艺改进必须在( )的前提下进行。

36、入仓安曲后,仓内使用温度计应插在离包边0.8-(1)2m的第三列的( )