以下哪种情况ETC车道系统会进行拦截。

这道题考察的是对ETC（电子不停车收费系统）车道拦截机制的理解。我们来逐一分析各个选项：

A. OBU和ETC卡车牌号码一致：这是ETC系统正常工作的前提条件之一。当OBU（车载单元）和ETC卡绑定的车牌号码与车辆实际车牌号码一致时，系统能够正常识别并完成扣费过程，不会触发拦截机制。因此，这个选项不是导致ETC车道拦截的原因。

B. 标签拆卸：ETC系统中的OBU设备通常被牢固安装在车辆上，并与其绑定的ETC卡紧密相关。如果OBU被拆卸或移动，系统会通过内置的防拆开关感知到这一变化，并认为设备可能被盗用或非法转移。为了防止这种情况，ETC车道系统会进行拦截，要求车主重新激活或验证OBU设备。因此，这个选项是导致ETC车道拦截的直接原因。

C. OBU和ETC卡发行属地一致性：ETC系统的发行属地主要影响的是不同地区的ETC卡可能享受的优惠政策或服务范围，而并不影响ETC车道的正常通行。只要OBU和ETC卡绑定有效，无论其发行属地是否一致，都不会触发ETC车道的拦截机制。因此，这个选项与题目要求不符。

D. 白名单：在ETC系统中，“白名单”通常指的是一类享有特殊通行权限的车辆，如军车、警车等。这些车辆可能无需正常扣费即可通过ETC车道。因此，被列入“白名单”的车辆不仅不会被ETC车道拦截，反而可能享有更便捷的通行服务。这个选项同样不是导致ETC车道拦截的原因。

综上所述，正确答案是B选项：“标签拆卸”。这是因为当ETC系统中的OBU设备被拆卸时，系统会认为设备状态异常，从而触发拦截机制。