可能坠落范围是以作业位置为中心，可能坠落范围半径为半径划成的与水平面垂直的()空间。

这道题目考察的是对“可能坠落范围”这一概念的理解。我们来逐一分析各个选项：

A. 圆形：圆形虽然是一个常见的几何形状，但在描述可能坠落范围时，仅考虑水平面上的形状是不完整的。因为坠落是三维空间中的事件，不仅涉及水平面，还涉及垂直方向的高度。所以，仅用圆形来描述可能坠落范围是不足的。

B. 方形：与圆形类似，方形也是二维形状，无法全面描述一个三维空间中的可能坠落范围。它忽略了垂直方向上的高度变化，因此不是正确答案。

C. 柱形：柱形是一个三维形状，可以很好地表示以某个点为中心，在水平面上有特定半径，同时在垂直方向上有一定高度的空间范围。这与“可能坠落范围”的定义相吻合，即考虑到了坠落可能发生的三维空间。

综上所述，可能坠落范围是一个三维空间概念，它包括了水平面上的范围和垂直方向上的高度。因此，用柱形来描述最为准确。

答案：C. 柱形。