高处作业和高处作业位置至相应坠落高度基准面的垂直距离中的()值。

这是一道定义理解题，主要考察对“高处作业”及其相关概念的理解。我们来逐一分析选项：

A. 最大：在高处作业的定义中，关键是确定“高处作业位置至相应坠落高度基准面的垂直距离”。这个距离是指作业位置与可能坠落的基准面之间的最大垂直高度差。因为在实际作业中，我们关注的是可能发生的最大风险，即最大的坠落高度，这直接决定了所需的安全措施和防护等级。因此，这个距离应该是“最大”的。

B. 最小：如果选择“最小”，那么它并不能准确反映高处作业的风险等级。因为在实际作业中，即使存在较小的垂直高度差，也可能因为其他因素（如地面硬度、坠落物重量等）而导致严重的后果。因此，“最小”距离不是关注的重点。

C. 相对：此选项表述模糊，没有明确指出是相对于什么而言的距离。在高处作业的定义中，我们需要一个明确、可量化的指标来衡量作业位置与坠落基准面之间的距离，而“相对”距离无法满足这一要求。

综上所述，正确答案应该是A选项“最大”。这是因为在高处作业中，我们关注的是可能发生的最大坠落高度，以此为依据来制定安全措施和防护等级，确保作业人员的安全。

因此，答案是A。