制造压力容器的选材范围不包括（ ）。

解析：氮化处理是一种表面处理方法，可以提高材料的硬度、耐磨性和耐腐蚀性。氮化处理的处理层厚度通常在30-50μm之间，选项A符合这一范围。因此，正确答案为A。

解析：金属材料剖切面用45°细实线表示，是焊接中常见的符号表示方法。选项A描述了正确的表示方法，其他选项描述的符号在这种情况下并不适用。因此正确答案为A。

解析：焊缝中心的杂质往往比周围多，这种现象叫区域偏析。区域偏析是焊缝中出现的一种缺陷，会影响焊接质量和结构强度。因此，在焊接质量结构工程验收中，需要注意区域偏析的存在及其影响。

解析：焊接接头拉伸试验是用以测定焊接接头的抗拉强度，是焊接工艺规程制定中的一项重要内容。通过拉伸试验可以评估焊接接头的质量和性能，确保焊接接头符合设计要求。因此，题目中的说法是正确的。

解析：在测量空间距时，应选用万能工具显微镜，这是因为万能工具显微镜可以提供高精度的测量结果，适用于需要精确测量的工件准备工作。正弦规、三角板和块规虽然也可以用于测量，但在精度和准确性上不如万能工具显微镜。

解析：在焊接异种钢时，埋弧焊可以产生强烈的电弧搅拌作用，形成的过渡层比较均匀，但需要注意限制线能量，控制熔合比。因此，选项D 埋弧焊是正确答案。

解析：钢与镍及其合金焊接时产生气孔的主要因素是气和镍。气孔的产生与焊接过程中气体的存在有关，而镍及其合金在焊接过程中容易吸收气体，导致气孔的产生。因此，钢与镍及其合金焊接时产生气孔的主要因素是气和镍。

解析：采用E309-15焊条进行珠光体钢和奥氏体不锈钢对接焊时，由于两种材料的化学成分和组织结构不同，需要采用多层多道快速焊的方法，以确保焊接接头的质量和性能。选项C是正确答案。

解析：旋转视图是在工程制图中常用的一种表达倾斜结构的方法，可以更清晰地展示物体的三维形态。在进行旋转视图时，倾斜部分需要先投影后旋转，投影要反映倾斜部分的实际长度，这样才能准确表达物体的形态。因此，说法A错误。

解析：编制工艺过程的步骤之一是进行产品的工艺过程分析，这是为了确定最佳的生产工艺流程。分析工艺过程可以帮助确定最有效的方法和步骤，以确保产品质量和生产效率。其他选项中，工艺过程研讨、试验和鉴定都是在分析之后进行的步骤。