陆羽在《茶经》中说:“其江水,取其人远者.”也就是说:在无污染,远离人烟的江水,仍不失为煮茶好水.

乌龙茶品饮其第三道闻茶香的( ).

服务人员在语言上要注意谈吐文雅、语调亲切甜润、音量适中、( ).

唐代煎茶法用的茶是( ).

精神上愉悦的感悟与( )是中国茶道之“怡”的第三个层次.

茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量( )5%时,就会加速茶叶的变质.

著名民间音乐艺术家阿炳以( )为素材所作的二胡演奏曲《二泉映月》以其鲜明的节奏和清新流畅的旋律为人们所喜爱.

茶树生长正常要求日平均温度为( ).

冲泡金骏眉的水温一般选择( ).

我国古代的宫廷茶艺中比较有名的是( )与梅妃斗茶.

在茶单策划前,要确立目标市场,为了解宾客的需要,根据宾客的( )、喜好设计茶单.