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单选题
一般来说,茶叶作料按其食用方式可以归纳为食物型和加香型两种.
单选题
不同茶类由于加工方法不同,其维生素的含量有不同,一般红茶多绿茶少,优质茶多于劣质茶,春茶多于夏、秋茶.
单选题
美国是个移民国家,很有包容性,饮茶习惯与中国人相同.
单选题
茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关.
单选题
罐罐茶是甘肃部分山区,陕西部分地区的汉族传统茶点饮食.
单选题
光线能促进茶叶中叶绿素和脂质等物质的氧化,茶叶包装应具备遮光以防止叶绿素、脂质等其它成分发生光催化反应.
单选题
在美国,茶消耗量占第一位,咖啡次之.
单选题
日本人大都喜欢饮食茶,喝绿茶或红茶的人不多.
单选题
中国茶道是源自远古的茶图腾信仰.
单选题
我国为少数民族几乎信奉某种宗教,汉族的宗教信徒比较少.
