茶艺服务人员上茶时,左手( )盘,端平拿稳,右手在前( )盘,脚步小而稳.

宫廷茶艺的特点是场面宏大、气氛庄严、茶具奢华、等级森严且带有政治色彩.

茶人在品茗时,为了增加品茗的情趣,可以播放古筝曲等快节奏的纯音乐.

茶叶审评过程中,根据不同的茶类应具有不同的干茶色泽、不同的汤色标准和不同的叶底色泽.

现代茶人认为“清、轻、甘、冽、活”五项指标俱佳的水,才称上宜茶美水.

茶叶根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,六大类茶茶汤色泽由绿向黄、黄绿、青褐、红褐色渐变.

热爱专业是职业守则的首要一条.

上茶后,如需上茶食、茶点,应同时奉上筷子、牙签、调料等物品.

在社会生活中,礼仪约束着人们的态度和动机,也规范着人们的生活方式.

品茶要求在“品”字上下功夫,慢饮细啜,并从茶叶的外形、内质逐一鉴赏,融艺术欣赏与精神享受为一体.

蒙古族往往是“一日三次茶”不可少,却只习惯于“一日两顿饭”.