茶艺馆经理的职责之一是填写工作日记,反映茶艺馆营业情况、服务情况、宾客投诉或建议等.

白茶冲泡的全部器具包括( ).

用玻璃杯冲泡,用双手将茶奉到客人面前,放在( )的位置.

( )是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶.

砖茶的“烧心”是由( )大量滋生引起.

茶叶中的( )具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用.

茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时,下列( )走姿是错误的.

绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为炒青绿茶、( )、蒸青绿茶等.

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需( )不同.

鉴别真假茶,应了解茶叶的植物学特征,嫩枝茎成( ).

茶艺是( )的基础.