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判断题
冠突曲霉是砖茶中的有益的霉菌.
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：A
解析：
冠突曲霉是一种有益的霉菌，它可以帮助砖茶发酵，提高茶叶的口感和香气。因此，冠突曲霉在砖茶的生产过程中是非常重要的。对于茶艺师来说，了解砖茶的发酵过程以及有益的霉菌是必备的知识之一。
相关知识点：
冠突曲霉是砖茶有益菌
题目纠错
2025年初级茶艺师考试题库（官方）
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