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判断题
用盖碗冲泡绿茶时,应在冲入开水后,迅速将盖碗盖严.
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：B
解析：
在冲泡绿茶时，应该先将开水冲入盖碗，然后等待片刻，让水温稍微降低后再盖严盖碗。如果在冲入开水后立即盖严盖碗，可能会导致茶叶过热，影响茶叶的口感和香气。因此，迅速将盖碗盖严是错误的做法。
相关知识点：
盖碗泡绿茶盖严不迅速
题目纠错
2025年初级茶艺师考试题库（官方）
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