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单选题
泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类每克茶叶以冲泡50-60毫升沸水为好.
单选题
水的硬度与茶汤品质关系密切,当水的钙含量大于2错误10-6时,茶味变涩.
单选题
“茶醉”时可以通过喝糖水,吃水果等方法来缓解.
单选题
茶树在PH4.5—5.5的环境下生长最适宜,但PH略超出此范围时,茶园仍有一定生产效益.
单选题
青花瓷是白瓷在上缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富.
单选题
茶的起源,传说是神农尝百草,得茶解毒.
单选题
今人泡茶用软水,因为软水中茶叶有效成份溶解度低,故茶味甜.
单选题
顾景洲是现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”.
单选题
用盖碗冲泡绿茶时,应在冲入开水后,迅速将盖碗盖严.
单选题
GBT5009.57-96《茶叶卫生标准分析方法》是与茶叶关系密切的国家强制性标准.
