乌龙茶审评的杯碗规格,杯高52mm,容量100ml;碗高50mm,容量110ml.

正确

错误

正确答案：A

解析：

这道题主要考察乌龙茶审评中杯碗的规格，包括杯高、容量等。了解茶具的规格对于茶艺师来说是非常重要的基础知识，可以帮助他们更好地进行茶艺表演和服务。在乌龙茶的审评过程中，杯碗的规格也是需要考虑的因素之一。

绿茶温润泡时,用80-85℃水温,注水量为茶杯容量的14左右,冲泡时间掌握在( )秒钟以内.

当茶冲泡好之后,茶艺师奉茶时用( )将茶送到宾客面前表示对宾客敬意.

在茶叶不同类型的滋味中,( )型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等.

制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对口叶,( ).

用经过氯化处理自来水泡茶,茶汤品质( ).

下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是( ).

凡是含有较多钙离子、镁离子的水,称为( ).

在日常营业中为营造品茶环境,为达到“净、雅、洁”的效果,下列做法不妥当的是( ).

砖茶的“烧心”是由( )大量滋生引起.

茶艺师在导购推销时,有效争取顾客,要做到( ).