判断题
宋代斗茶的主要内容是看汤色、汤花.
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:A
解析:
宋代斗茶是中国茶道的一种形式,主要内容是观察茶汤的色泽和泡沫。汤色是指茶汤的颜色,可以反映出茶叶的品质和泡制的技巧;汤花是指茶汤表面的泡沫,也是评判茶汤质量的重要指标之一。通过观察汤色和汤花,可以了解茶叶的品质和泡制的技巧,从而提升茶艺水平。
题目纠错
2025年初级茶艺师考试题库(官方)
相关题目
单选题
泡茶和饮茶是( )的主要内容.
单选题
世界上第一部茶书的书名是( ).
单选题
在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含( )、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托.
单选题
从事不同职业者选择茶饮时,体力劳动者宜饮( ).
单选题
红、绿茶卫生标准规定重金属指标中,红茶中铅的含量为( ).
单选题
80℃水温比较适宜冲泡( )茶叶.
单选题
减脂去肥者最宜饮( ).
单选题
按照标准的管理权限,下列( )标准属于行业标准.
单选题
福建工夫茶冲泡过程中,洗杯时用沸开水注入品杯后,用茶夹夹住杯壁,向内摇晃数下,将烫杯水倒入( ).
单选题
湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后,叶底薄而较硬,( ),为夏茶.
