茶具这一概念最早出现于西汉时期( )中“武阳买茶,烹茶尽具”.

水的硬度与茶汤品质关系密切,当水的钙含量大于2错误10-6时,茶味变酸.

紫砂壶具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点.

黑茶的品饮,为了更好地观赏汤色,一般选用白瓷或透明玻璃小品杯.

茶艺的主要内容是表演和欣赏.

茶船是用来中和茶汤,使之浓淡均匀.

小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间.

湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后舒展快,叶底黄绿厚实.

泡茶用水用盐碱地区的地表水为好.

钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要彬彬有礼地接待品茶客人,而且必须专门掌握本地茶品的沏泡方法.

绿茶品饮时,品尝头开茶,重在品尝名优绿茶的鲜味和茶香.