乌龙茶的品饮强调热饮,因杯薄,香细、汤热,故饮后杯中仍有余香.

茶艺师在一般现场服务时作自我介绍,通常只介绍自己的( ).

台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要用茶夹依次将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上,( ).

溶液的酸碱度越大,( )值越大.

夏暑宜饮白茶,因白茶是在( )制成.

乌龙茶审评的杯碗规格,杯呈倒钟形,高52mm,容量( ).

( )茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具.

不同季节的茶叶中维生素的含量是最高的是( ).

宋代哥窑的产地在( ).

调饮红茶就是要在( )中加入调味品.

宋代( )的产地是当时的福建建安.