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2025年初级茶艺师考试题库(官方)
1,412
判断题

泡饮红茶一般用90℃的水冲泡.

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:A

解析:

泡饮红茶一般使用90℃的水冲泡是正确的,因为红茶的茶叶较为粗壮,需要较高温度的水来激发茶叶中的香气和味道。如果使用过低温度的水,可能无法充分释放红茶的香气和味道。因此,泡饮红茶时选择90℃的水是比较合适的。

相关知识点:

红茶泡饮一般用90℃水

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