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2025年初级茶艺师考试题库(官方)
1,412
判断题

软水泡茶,对钙、镁离子限量为在每千克水中钙、镁离子含量高于8毫克.

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

软水泡茶时,钙、镁离子的含量会影响茶叶的浸出效果和口感。一般来说,钙、镁离子的含量在8毫克以下可以被接受。如果超过8毫克,可能会影响茶叶的味道和口感。因此,软水泡茶时对钙、镁离子的限量是在每千克水中钙、镁离子含量高于8毫克。所以,题目说的是错误的。

相关知识点:

软水钙镁限量高于8毫克(错)

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