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2025年初级茶艺师考试题库(官方)
1,412
单选题

古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质( ).

A
 香味清高
B
 香味低淡
C
 香味馥郁
D
 滋味苦涩

答案解析

正确答案:B

解析:

古人认为泡茶水温对茶汤品质有着重要影响,水温过高或过低都会影响茶汤的味道。在这道题中,古人认为水温过高会导致茶汤香味低淡,因此正确答案为B。这个知识点是茶艺中非常基础的内容,了解水温对茶汤品质的影响有助于泡出更好的茶。可以通过实际操作尝试不同水温泡茶,体会水温对茶汤的影响。

相关知识点:

水嫩汤味淡,此点要记牢

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