社会鼎盛是唐代( )的主要原因.

在茶馆营业中,以下( )现象不符合《食品卫生法》的卫生要求.

职业道德品质的含义应包括( ).

冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、操作阶段、( ).

按照标准的管理权限,下列( )标准属于国家标准.

在乌龙茶茶具的准备中,根据茶具的用途分为:主泡器、( )、辅助用具三类.

从滋味判断新、陈茶差别,陈茶即使保管良好,也会出现( )之感.

在夏季冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的操作是( ).

明代饮用茶叶主要是( ).

茶叶中的多酚类物质主要是由( )、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成.

茶艺师在茶艺服务过程中,遇到不能满足顾客需求时,要做到( ).