鉴别真假茶,应了解茶叶的植物学特征芽和嫩叶背面有( ).

下列属于茶叶国家强制性标准的内容.

下列选项中,不符合茶艺师泡茶时手部的要求.

世界上第一部茶书的书名是.

下列职责不属于茶艺馆迎宾员的主要职责.

由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶(杯)和( )程序,以避免冲泡中温度降低.

当宾客入座后,服务员将茶单( ),并适时地为宾客介绍茶叶,由宾客自己选定.

( )具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点.

秋天宜饮绿茶,是因绿茶维生素C含量丰富,( ).

台湾乌龙茶冲泡时,温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和公道杯中,持壶摇晃数下,以( )的方式注入闻香杯和品杯中.

( )泡茶,汤色明亮,香味俱佳.