茶叶中的水溶性维生素主要是( )族和B族维生素.

正确答案：B

解析：

茶叶中的水溶性维生素主要是B族维生素，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6等。这些维生素对人体的新陈代谢、神经系统、皮肤等方面都有重要作用，是人体必需的营养物质。因此，在日常饮食中适量摄入含有B族维生素的食物，如茶叶，有助于维持身体健康。

世界上第一部茶书的书名是《茶经》.

福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,用开水“高冲”入水壶后,大约浸泡1分钟后,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中.

紫砂壶历史上第一个留下名字的壶艺家是供春.

弘扬中国茶文化,振兴中国茶业经济是茶艺馆的经营宗旨.

黄茶君山银针冲泡后,大约10分钟,就可以品饮了.

茶则是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香.

在日常营业中为营造品茶环境,达到“净、雅、洁”的效果,要求茶艺师认真整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物.

《食品卫生法》中规定茶艺师每两年进行健康体检一次.

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、奉茶、收具.

炎热夏暑季节宜饮茉莉花茶,寒冬季节宜饮桂花茶.