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2025年初级茶艺师考试题库(官方)
1,412
单选题

茶叶中的水溶性维生素主要是( )族和B族维生素.

A
 A
B
 C
C
 E
D
 K

答案解析

正确答案:B

解析:

茶叶中的水溶性维生素主要是B族维生素,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6等。这些维生素对人体的新陈代谢、神经系统、皮肤等方面都有重要作用,是人体必需的营养物质。因此,在日常饮食中适量摄入含有B族维生素的食物,如茶叶,有助于维持身体健康。

相关知识点:

茶叶水溶维B族多

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