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2025年初级茶艺师考试题库(官方)
1,412
单选题

引发茶叶变质的主要因素有( )等.

A
 CO
B
 氮气
C
 氧气
D
 氦气

答案解析

正确答案:C

解析:

茶叶变质主要是由于氧气的氧化作用导致的,氧气会使茶叶中的化学成分发生变化,从而影响茶叶的品质。因此,保持茶叶的新鲜度和避免暴露在空气中是非常重要的。氮气和氦气并不会引发茶叶变质。

相关知识点:

氧气致茶叶变质

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