20.钾、钠代谢试验膳食是( )

**解析：** 钾、钠代谢试验膳食主要用于协助诊断原发性醛固酮增多症，并观察患者对钾、钠代谢的调节能力。以下是对各选项的详细分析： 1. **A. 诊断原发性醛固酮增多症（正确）** * 原发性醛固酮增多症患者的主要病理生理改变是醛固酮分泌过多，导致体内储钠排钾。通过控制饮食中钾、钠的摄入量，并测定血、尿中钾、钠的变化，可以辅助判断肾上腺皮质功能是否异常，从而协助诊断该病。 2. **B. 确诊肝硬化（错误）** * 肝硬化的诊断主要依靠病史、临床表现、肝功能检查、影像学检查（如B超、CT）以及肝穿刺活检等。钾、钠代谢试验并非肝硬化的常规或特异性确诊手段。虽然肝硬化晚期可能出现电解质紊乱，但该试验不用于“确诊”肝硬化。 3. **C. 受试者不得食用规定外食品（正确）** * 代谢试验的核心在于严格控制变量。为了确保试验结果的准确性，受试者必须严格遵照医嘱进食规定的膳食，严禁食用规定以外的任何食物、零食或调味品，以免干扰钾、钠的摄入量和代谢平衡。 4. **D. 饮用蒸馏水不喝饮料（正确）** * 普通饮料、茶水、咖啡等可能含有钾、钠离子或其他影响代谢的成分。为了精确计算和控制摄入量，试验期间通常要求只饮用蒸馏水，避免从饮料中额外摄入矿物质。 5. **E. 定期查血、尿中的钾、钠含量（正确）** * 这是试验的观察指标和目的所在。通过在特定时间点采集血液和尿液样本，检测其中钾、钠的浓度及排泄量，医生才能评估机体对钾、钠负荷的反应，进而做出诊断。 **综上所述，正确答案为 ACDE。**