商品柜、冰箱、吧台、橱柜不随意放置私人物品（乘务员随乘携带的餐食等定位存放）。餐食、商品在餐车储藏柜、冰箱内定位放置，可适当占用旅客使用空间。

普速列车每节车厢垃圾箱不少于（ ）个，与垃圾袋配套使用。

餐车冰箱作用良好，有隔水板。厨房地面有（ ）设施。

普速列车高站台乘降作业时，站停时间超过（ ）分钟时，车门口与站台间使用安全踏板，组织乘降的车门与相邻车厢间空档处设置警示带。

临时停车时做好宣传，加强巡视，确保车门锁闭，严禁旅客上下车，未经列车长统一组织不准开启车门。列车启动后（ ）瞭望。

普速列车首尾载客车厢内端门运行中锁闭，在内端门设置“（ ）”标志。

普速列车始发、终到客流较大时双开车门组织乘降，一人值乘多个车厢时，由（ ）负责值守增开的车门。

普速列车试开车门时开启车门缝隙不超过（ ）厘米，确认车门状态良好后立即关闭。

普速列车车门管理做到停开、动关、锁，出站台（ ）车门。

燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶，用油量不超过容器的（ ）。

电气化餐车电炸锅内最高油面高度不超过油位警告标志，油温设定值严禁超过（ ）℃。