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单选题
列车运行途中和折返站进行油垢清理作业时,必须遵守相关安全规定,严禁登高作业。
单选题
列车运行途中使用完毕的刀具、器皿必须及时清洗、定位隐蔽摆放,按标识分开,防止晃动滑落造成意外伤害。
单选题
值乘期间,除列车长因工作需要外,严禁任何非餐车工作人员进入内厨。
单选题
旅客购买休闲茶座票消费时,外台服务员要做好旅客到站信息登记工作,并及时向旅客通报列车到站信息,防止旅客越站。
单选题
餐车票据、票款(现金)应指定由列车长负责保管和办理收支,按要求存放在保险柜内并及时加锁。
单选题
餐饮服务项目和销售商品种类应符合国家、铁路总公司和集团公司相关安全规定,非空调普速列车严禁销售玻璃瓶及陶瓷包装的各种酒类和饮料。
单选题
特殊重点旅客需从指定车厢座位送出站时,先由列车负责从指定车厢座位送至站台,再交车站负责送出站。
单选题
车上发现对有需求的特殊重点旅客,列车长应提前通知旅客到站客运值班站长。
单选题
编挂有无障碍厕所的旅客列车,车厢列车员要熟悉无障碍厕所紧急呼叫系统(厕所内紧急呼叫按钮、厕所门外顶部紧急状态灯、乘务间内智能呼唤器)的操作使用,主动向特殊重点旅客介绍紧急呼叫按钮使用方法。
单选题
在列车上查获的危险品由列车工作人员妥善保管,并由列车长按站车交接程序向前方停车站派出所移交。
