30.(a)大肠杆菌RNA聚合酶合成为乳糖代谢酶编码的RNA初始转录物需要多长时间?(乳糖操纵子长5300bp)。(b)由RNA聚合酶形成的转录泡在DNA上10s能移动多远?

25.不可逆抑制剂碘乙酰胺为什么能抑制木瓜蛋白酶的活性?

24.肌肉组织中的乳酸脱氢酶催化丙酮酸还原为乳酸的反应。已知NADH+H+在340nm有吸收,而NAD+在此波长下无吸收,如何测定该酶的活性?

23.己糖激酶溶液在45℃保温12min,其活性丢失约50%。如向酶液中先加入大量的底物再于45℃保温12min,其活性仅丢失3%,为什么?

22.在一酶促反应中,若底物浓度为饱和,并有一种抑制剂存在,问:1)继续增加底物浓度;2)增加抑制剂浓度,反应速度将如何变化?为什么?

21.已知丙氨酸是某酶的底物结合部位上的一个氨基酸;一次突变丙氨酸转变为甘氰酸,但酶活性没有受到影响。在另一次突变时,丙氨酸变成了谷氨酸,使该酶的活性明显丧失,请分析原因。

20.何谓转移酶类?写出一个由转移酶类所催化的反应。

19.酶的习惯命名法的命名原则是什么?

18.解释酶作用专一性的假说有哪些?各自的要点是什么?

17.试比较酶与非酶催化剂的异同点。

16.Vmax和米氏常数可以通过作图法求得,试比较v-[S]图、双倒数图,v-v/[s]作图、[s]/v-[s]作图及直接线性作图法求Vmax和Km的优缺点。