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简答题
17.为什么人体缺乏维生素C时,牙龈容易出血?
答案解析
正确答案：答：动脉管壁含丰富胶原蛋白,胶原蛋白富含羟脯氨酸和羟赖氨酸,由脯氨酰羟化酶和赖氨酰羟化酶催化产生,羟化酶的作用需Fe2+,维生素C的还原性。
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