下列哪种食品应达到商业无菌的要求

制作冷冻饮品时，杀菌后应在多长时间内将温度迅速冷却至20℃以下，以防止未被杀灭或外界污染的微生物大量繁殖

制作冷冻饮品时，熬料的温度应控制在多少，并持续15分钟

下列属于冷冻饮品的是

除了食物中毒外，食源性疾病还包括

按照标准对产品的要求由高到低依次排列为

绿色食品标志许可的使用期限为

侧重对影响环境质量因素控制的是

为了达到熟制的目的，糕点的中心温度应达到

糕点容易出现的问题是

按照食品安全国家标准的规定，蜂蜜中下列哪种致病菌不得检出