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单选题
绝对误差的量纲与被测量的量纲相同。
单选题
绝对误差等于测得值与平均值的差值。
单选题
小麦硬度是由胚乳细胞中蛋白质基质和淀粉之间结合强度决定的。
单选题
小麦硬度指数是指小麦籽粒抵抗外力作用下发生变形和破碎的能力。
单选题
小麦容重测定用试样制备时,分取的约1000g试样应分四次进行筛选,将四次筛选后的试样充分混匀,一次性倒入谷物筒内,装满刮平。
单选题
玉米的不完善粒主要有虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、生霉粒、破损粒、热损伤粒。
单选题
杂质是指夹杂在粮食、油料中没有使用价值的物质。
单选题
籼稻、粳稻、糯稻互混检验中,测试结果保留到小数点后2位。
单选题
互混是指某主体粮食、油料中混有同种异类粮食、油料的现象。
单选题
油脂透明度是指油脂样品在一定温度下,静置一定时间后出现的透明程度。
