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单选题
某食品检出一培养物,其生化试验结果为:H2S-,靛基质-,尿素-,KCN-,赖氨酸+,补种ONPG试验为阴性,则判断该培养物可能()。
单选题
从一饮料中检出一可疑菌,其生化试验结果为:H2S-,靛基质-,尿素一,KCN-,赖氨酸-,补种ONPG试验为阳性,,判断该培养物()。
单选题
某食品做Mn++的探证试验应用下面()加入消化液中,观察溶液是否为深紫红色。
单选题
取某食品消化稀释液于离心试管中,加入2mol/LHNO3和少许固体铋酸钠,搅动后离心沉降,溶液显深紫红色,示有()。
单选题
沉淀滴定中,摩尔法测定Cl-时,可能的干扰离子是()。
单选题
某培养物生化试验结果为H2S+,靛基质-,尿素-,KCN-,赖氨酸-,该培养物可能是()。
单选题
在某食品的消化液中加入1-2滴0.5mol/L的SnCl2,生成沉淀由白逐渐转灰或黑色,示有()。
单选题
高锰酸钾法测定水的耗氧量,其依据是()。
单选题
酿造用水的亚硝酸盐的测定显色反应后呈紫红色的偶氮染料,应在()波长处测定吸光度。
单选题
细菌对糖的分解,是将多糖分解成丙酮酸,厌氧菌将丙酮酸进一步分解成各种有机酸、H2和CO2,此过程称为()。
