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单选题
27、用于监测、控制、记录的设备,如压力表、温度计、记录仪等,应定期校准、维护。
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26、企业内审的目的就是为外审做准备。
单选题
25、在不合格品得到纠正之后应对其再次进行验证,以证实符合要求。
单选题
24、最高管理层在质量和HACCP管理中的职责是:建立、实施质量和HACCP管理体系并持续改进其有效性。
单选题
23、显著危害通过HACCP体系的关键控制点(CCP)进行控制。
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22、记录是一种特殊类型的文件 。
单选题
21、PDCA的方法可适用于所有的过程。
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20、以顾客为中心,就是要确保满足顾客的所有要求。
单选题
19、采购的产品如果供方已经验证合格,公司可以不再重复进行验证。
单选题
18、关键限值是区分可接受和不可接受的判定值。
