1、酒精度是指( )时,100ml酒样中含有酒精的毫升数。

16、竹叶青酒用( )药材配制而成。

15、2015年4月25日汾酒公开承诺执行与国际接轨并高于国际标准的食品安全卫生标准,这件事说明( )。

14、大曲在酿造生产中的作用是( )。

13、汾酒采用清蒸二次清地缸分离发酵的传统工艺,( )要用花椒水清洗。

12、郭沫若曾为汾酒题诗,“杏花村里酒如泉,解放以来别有天。( ),红霞成阵软绵绵”。

11、“酒者,百药之长”出自( )。

10、下列选项中,( )不属于酒的功效。

9、据考古发现,我国最早的白酒出现在( )。

8、下列不属于我国八大名酒的是( )。

7、以下( )不属于蒸馏酒。