20.职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂原则上不得申请生食类食品制售项目。( )

113.GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》允许下列哪种致病菌可以在食品中限量存在( )

112.大肠菌群的卫生学意义是( )

111.作为食品受到粪便污染的指示菌是( )

110.有一批熟牛肉,经检验发现菌落总数明显超标,说明这批肉品( )

109.菌落总数的食品卫生学意义是( )

108.反映食品卫生质量的微生物指标是( )

107.菌落总数不代表食品中下列哪项污染指标?( )

106.关于菌落总数的叙述,错误的是( )

105.食品腐败变质的类型取决于( )

104.在自然界中,含微生物最多的是( )