9.餐饮服务提供者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得并处10万元以上50万元以下罚款。( )

124.《食品安全法》规定,国家对特殊食品实行严格监督管理。下面不属于特殊食品的是_____。

123.对_____食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准,报国务院卫生行政部门备案。

122.《食品安全法》规定,食品安全工作实行预防为主、_____、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。

121.《食品安全法》规定,按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同_____制定、公布。

120.《食品安全法》规定,食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担( )。

119.鲜蛋贮存的适宜温度条件为( )

118.水禽蛋不得作为糕点原料的原因是( )

117.”红心鸭蛋”最有可能的是饲料中添加了( )

116.在禽类产品中,下列哪项不得检出( )

115.在下列非致病的腐败菌中,哪种能在低温下生长繁殖,引起禽肉感官的改变( )