337.札干细腻、洁白、可塑性好,是制作大型点心模型、展品的主要原料。你认为这一说法:( )

166.以下哪种属于食用天然色素( )。

165.维生素B1缺乏的最主要原因是( )。

164.发芽马铃薯含的毒素是( )。

163.以下哪种食品容易受苯并(α)芘污染( )。

162.铅污染食品的主要途径是( )。

161.能与谷类食物混合食用以提高谷类食物蛋白质生物价的有( )。

160.体液的正常pH值是( )。

159.有人喝完牛奶后发生胀气、腹泻,其主要原因可能是由于体内缺乏( )。

158.以下水果中VC含量最高的是( )

157.以下属于水溶性维生素的是( )。