353.塔是以( )为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心。

146. 《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐3~6岁学龄前儿童总能量供给范围是1300~1700Kcal/日。你认为这一说法:( )

145. 在通常情况下,婴儿可以在4~6个月时逐步添加辅食。你认为这一说法: ( )

144. 绝经后的妇女发生骨质疏松的比例要高于男性。你认为这一说法: ( )

143. 大量食用鲜黄花菜可引起食物中毒,其原因是含有龙葵素。你认为这一说法: ( )

142. 1克脂肪在体内氧化能产生9KJ的能量。你认为这一说法:( )

141. RNI可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中80%~90%个体的需要。你认为这一说法: ( )

140. 苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸及山梨酸钾是常用的防腐剂。你认为这一说法: ( )

139. 食品添加剂本身就是食品。你认为这一说法: ( )

138. 为了提高煮稀饭时的粘稠度,可以在煮的过程中加碱。你认为这一说法: ( )

137. 食物能量的数值可以通过两种方法获得,分别是直接测定法和计算法。你认为这一说法: ( )