350.打发动物脂奶油时,倒入搅拌缸内的奶油约占缸的( )为佳。

149. 机体缺乏内因子,则维生素B12吸收不良,影响红细胞生成,造成巨幼红细胞性贫血。你认为这种说法: ( )

148. 肉毒梭菌是一种革兰阴性厌氧菌,主要存在于土壤、江河湖海的淤泥及人畜粪便中。你认为这种说法: ( )

147. 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议,脂类在总能量中不宜少于20%或高于30%,每日食物中的胆固醇含量,不宜多于300mg。你认为这种说法: ( )

146. 《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐3~6岁学龄前儿童总能量供给范围是1300~1700Kcal/日。你认为这一说法:( )

145. 在通常情况下,婴儿可以在4~6个月时逐步添加辅食。你认为这一说法: ( )

144. 绝经后的妇女发生骨质疏松的比例要高于男性。你认为这一说法: ( )

143. 大量食用鲜黄花菜可引起食物中毒,其原因是含有龙葵素。你认为这一说法: ( )

142. 1克脂肪在体内氧化能产生9KJ的能量。你认为这一说法:( )

141. RNI可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中80%~90%个体的需要。你认为这一说法: ( )

140. 苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸及山梨酸钾是常用的防腐剂。你认为这一说法: ( )