多选题
3.下列哪些是韩国《食品卫生法》中规定的内容()
A
对食品、食品添加剂、器具与包装容器、标签、食品法典、自检、处罚标准等进行了规定。
B
食品安全政策的制定,科学食品安全管理,消费者参与等内容。
C
禁止销售有害的食品、病害动物肉类、无标准的化学性合成品。
D
食品生产加工企业应认真贯彻落实自行检查工作。
答案解析
正确答案:ACD
解析:
解析:《食品卫生法》制定于1962年,共包括13章内容,其制定的目的是“防止由食品产生的卫生危害,提高食品营养和质量,提供与食品相关的正确信息,促进国民保健”。该法对食品、食品添加剂、器具与包装容器、食品法典、自检、处罚标准等进行了规定,其中明文规定禁止销售有害的食品、病害动物肉类、无标准的化学性合成品;禁止销售和使用有毒器具等产品;食品及相关产品应符合其质量安全标准,转基因食品必须标识;食品或食品添加剂制造、加工、运输、销售及储存业、器具或容器包装制造业、餐饮业应获得相应的营业许可,或进行营业申报或登记;食品生产加工企业应认真贯彻落实自行检查工作。
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