1.标准复审结论有以下几种( )。

1.所有食品生产企业必须留存生产信息,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯。( )

3.组织对自己供应商的审核属于二方审核。

2.第七章支持属于PDCA循环中的D实施部分。

1.ISO 9001中的S代表标准化的意思。

8.食品生产企业制定的食品安全管理制度可照搬同类型企业。( )

7.通过设备维护、外来人员管理等措施能降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险。( )

6.根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013),分隔是指通过在物品、设施、区域之间留有一定空间,并不需要通过设置物理阻断的方式进行隔离。( )

5.皮肤受伤化脓进行简单包扎后可以进行内包装的消杀作业。( )

4.食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录应保存至有效期后6个月。( )

3.宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区和生产区的距离可根据厂区布局来进行设置。( )