《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：垃圾箱(桶)内用垃圾袋，垃圾袋符合国家标准，印有使用单位标志，与垃圾箱(桶)规格匹配，厚度不小于（）毫米。

84.用漂白粉溶液对餐茶具消毒的配方比例为10 kg水配漂白粉消毒液25 g,茶具浸泡5 min即可。( )[321020101]

83.西餐摆台要领为:盘正中,左叉右刀,叉尖朝上,刀刃朝盘,先外后里,食具右上,饮具左上。( )[321020101]

82.餐车消毒是化学法消毒,抽查五个碗和盘,发现二件以上呈阳性反应,相应项为不合格。( )[321020101]

81.餐车在运行中卫生合格率为快车75%,其他车60%为合格。( )[321020203]

80.酸化物作用就是酸脂与水化合成脂肪酸形成的酸类。( )[331010204]

79.美学包含着现实美和艺术美。( )[331010204]

78.餐车广告业务必须执行工商部门规定。( )[231020101]

77.严格遵守作息时间,不擅离职守,不违章作业。( )[221030302]

76.餐车车窗挂绒帘和网纱窗(或半纱帘)两层,窗帘拉合开放对称,整齐一致。( )[221030302]

75.折返时售货员要检查陈列商品、压台酒,与值班服务员办理交接。( )[221030302]